olá pessoal tudo bem ótima semana a todos  hoje trouxe
algumas receitinha caseira antiga da agendinha . :-))
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Tempero para Arroz e feijão
(faz o trivial  variado ficar muito variado e nem um pouco trivial)
ingredientes:
1/2 xicara de cebola(cortadas em 4 partes)
200g de alho
modo de fazer :
bater no liquidificador  walita Poliwolente os ingredientes acima até obter uma pasta
guarde na geladeira
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TEMPERO PARA CARNES
(já que a carne é fraca ,tempero nela)
ingredientes:
1/2 litro de vinagre
100 g de alho
1 colher das de sopa ,rasa ,de pimenta -do -reino
2 dentes de cravo
modo de fazer:
Bater os ingredientes no liquidificador walita poliwalente.Guardar  em garrafa ,fora da geladeira.
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sugestão de molho
ingrediente
5 colheres  (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
2 colheres  (sopa)de suco de limão
1/2 colher  (chá ) de cerefólio
1/2 colher (chá ) de coentro
1/2 colher  (chá ) de tomilho
1/2 colher  (chá)  de manjericão
1/2 colher  ( chá)  de Savory
1 pitada de segurelha
1/2 colher   (chá)  de sal
1 colher  (chá)  de mostarda
1 colher  (sopa)  de maionese (opcional)
modo de fazer
misture tudo numa tigela e deixe descansar por uma  hora ante de servir.
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Dicas :
Molhe um palito de fósforo no mel.
tente riscar se acender é mel
O bolo de chocolate ficará mais leve e com uma cor mais bonita  se acrescentar 1 colher (das de chá) de bicarbonato de sódio
Se ao fazer bolinho de carne não tiver ovos em casa substitua  cada ovo por uma batata cozida e amassada.